Mi is az a pomelo? A pomeló gyümölcs leírása, eredete, értéke

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Április 25. Szerda - Márk
Hirdetés
| Szerző: Máté Balázs, online marketing tanácsadó

Mi is az a pomelo?

Hogy mi is az a pomelo? Honlapunk fórumán zajlik a vita arról, egészséges-e és jó-e a cukorbeteg diétába a grapefruit. A vita indítójának szánjuk a Magyarországon még csak nem is olyan régen bevezetett gyümölcs, a pomelo leírását, bemutatását is. Macska fogyasztását a pomeloval együtt nem ajánljuk.

Hirdetés
Pomelo sisak

  

 Hirdessen cukorbeteg portálunkon! Kedvező ár, nagy látogatottság! Tekintse meg médiaajánlatunkat itt!

 

 A pomelo származása


Malájföld különlegessége ez a gyümölcs, mely még ma is a Távol-Kelet egyik érdekessége. Ritkábban kerül az európai piacokra, mint a jól ismert citrusfélék ez részben annak is köszönhető, hogy ma főleg csak Indiában és Dél-Kínában termesztik, de lassan a trópusi övben is elterjed.


A pomelo hagyománya

Távol-Keleten a Holdújévi ünnepek kíséroje, ahol nemcsak csemege, hanem kultikus gyümölcsféle is.

 

A pomelo jellemzése


A pomelo a citrusfélék egy teljesen külön fajtája. A termések színe zöldes sárga, méretük nem ritkán eléri az akár 40 cm-es átmérőt és a 6-8 kg tömeget is. Íze a keserűtől az édesig bármilyen lehet. Héja jóval vastagabb, és savanyúbb, mint a grapefruitnak.

 

Az érett Pomelo

A pomelo fajtái


Legfontosabb fajtái a hirado, double chandler, mato, tahitian és a thong dee.

 

A pomelo nergitartalma


52 kcal, 217 kJ/100 gramm

 

Melyiket pomelot  vásároljuk?


A pomeló héja segíti leginkább vásárlásunkat. A hibátlan, már-már sárgába hajló színű gyümölcsöket válasszuk, mert ezek a legédesebbek. Miután héja igen vastag és könnyen lefejthető, így az a gyümölcs állagáról nem sokat árul el.

 

Eltarthatóság, tárolás

 

Akárcsak a grapefruit hűvös helyen, 3-9 hétig is eláll, és a tárolás alatt keveset veszít tápanyagtartalmából.

 

A pomelo előkészítése


Miután a pomelo igen messziről érkezik hazánkban és addig is sok vegyszeres kezelésen megy keresztül, elsőként alaposan mossuk meg az egyébként ehetetlen héjat. Ezután vagy megpucoljuk, vagy nem, hiszen fogyasztható a grapefruithoz hasonló módon, vagy gerezdjeire szedve, mint a narancs. A pomelo túl különleges ahhoz, hogy ne nyersen, pusztán saját ízéért fogyasszuk. Ha túl savanyúnak bizonyul, ami gyakran előfordul, akkor szórjuk meg egy kevés cukorral.

 

Fórum a cukorbeteg étrendről itt: Mit egyek, ha cukorbeteg vagyok?

 

A pomelo vitamin és ásványianyag tartalma

 

Kifejezetten magas kalcium és a kálium tartalma és természetesen a citrusoknál megszokott módon C-vitamin tartalma is jelentékeny.

 

A pomelo élettani hatásai


Kálium tartalmának köszönhetően jó vérnyomás szabályzó, illetve immunrendszer erősítő.

 

Pomelo felbontva

 

A wikipédia szerint a pomelo:

 

 

Pomelo (Citrus × maxima)

Pomelo

Rendszertani besorolás

Ország: Növények (Plantae)

Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)

Osztály: Kétszikűek (Magnoliopsida)

Rend: Szappanfavirágúak (Sapindales)

Család: Rutafélék (Rutaceae)

Nemzetség: Citrus

Faj: C. × maxima

Tudományos név

Citrus × maxima

 

A pomelo vagy pummelo (latin: Citrus grandis, binomiális név: Citrus maxima) egy déligyümölcs. Érett állapotban általában halványzöldes, sárgás színű. Héja vastag és szivacsos. A gyümölcshús színe halvány sárgától a rózsaszínen át a vörösig terjedhet, íze édes, lágy grépfrútra hasonlít. A pomelo a legnagyobb citrusgyümölcs, átmérõje 30 cm, tömege akár 10 kg is lehet.

 

A pomelo származása

 

A pomelo Délkelet-Ázsiában és Malajziában honos. A Fiji, Tonga és Hawaii szigetek folyópartjain vadon is megterem. Vélhetõen i. e. 100 körül telepítették be Kínába. Széles körben termesztik Dél-Kínában (Jiangsu, Jiangxi és Fujian tartományokban) és Thaiföld középsõ részén a Tha Chin folyó partján, emellett Tajvanon, Japán legdélebbi részein, Dél-Indiában, Bangladesben, Myanmarban, Vietnamban, Malajziában, Indonéziában, Pápua Új-Guinea-ban, Tahitin és a Fülöp-szigeteken. Kisebb mennyiségekben, specialitásként termesztik Kaliforniában, Floridában és Izraelben is.

A vastag héjból lekvárt is fõznek. A kínai konyhában felhasználják a pomelo héját fűszerként vagy kandírozott formában. Dél-Kínában általában elõszeretettel használják fel mindenféle citrusgyümölcsök héjait ízesítésre.

 

 

Forrás: gormandnet.hu

Hirdetés
Hirdetés

További cikkeink – kattintson a részletekért!

10 jel, ami arra utal, hogy cukorfüggő vagy te is!

10 jel, ami azt bizonyítja, hogy cukorfüggő vagy! Ha igazak rád is, azonnal változtass!

A táplálkozási szakemberek és egyéb egészségügyben jártas személyek mind azt javasolják, hogy a lehető legkisebb mennyiségre csökkentsük le a bevitt cukor mennyiségét, mivel számos egészségügyi problémát okozhat.

Görcsölő láb - lábgörcs

Görcsöl a lábad éjszaka?

Szoktál arra ébredni, hogy kínzó lábgörcsöd van az éjszaka kellős közepén? Most megmutatjuk az okokat és, hogy hogyan tudod megszüntetni ezt a fájdalmat örökre!

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Halászlé

Halászlé

A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, és főzés előtt fél órával besózott. A halszeleteket bográcsba vagy lábasba tesszük, ráöntünk 7 dl hideg vizet, és hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és a hüvelyes paprikát. Mikor felforrt, beleteszünk 1 ek. félédes és 1 ek....

Cukorbetegség gyógyítása régen

Így gyógyították a cukorbetegeket régen

A cukorbetegség évezredek óta kísérője az embereknek, és bár a korai időszakban nem tudtak vele mit kezdeni az orvosok, már az inzulin felfedezése előtt voltak kísérletek a gyógyítására.

5 betegség a cukorbetegség, diabétesz

5 különböző betegség a cukorbetegség - írta a BBC

A legújabb kutatások szerint nem 2 csoportra lehet osztani a cukorbetegséget, hanem ötre! Mind-mind külön betegségnek számít és teljesen másként kezelendő! 

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Álmatlan éjszakák és a cukorbetegség kapcsolata

Álmatlan éjszakák és a cukorbetegség

 Sokunknak okoz problémát az éjszakai álmatlanság, ami gyakran a cukorbetegség kelletlen kísérője. Hogy hogyan lehet, vagy egyáltalán lehet-e küzdeni ellene, azt most elmondjuk!

Cukorbetegség agyban dől el

Agyban tesszük magunkat cukorbeteggé!

Dr. Michael W. Schwartz, a University of Washington in Seattle Diabétesz Centrumának igazgatója azt állítja, hogy agyban döntjük el, hogy cukorbetegek leszünk-e vagy sem!

Hirdetés
Egy 88 éves nő táncával megszégyeníti a fiatalokat!

Egy 88 éves nő táncával megszégyeníti a fiatalokat!

Jean Veloz már 88 éves elmúlt, de még mindig fiatalokat megszégyenítő módon táncol! Már az 1940-es években Hollywood-i fimekben táncolt, és a zene és tánc iránti szeretete ilyen hihetetlenül jó formában tartja őt! Jegyezzük meg jól ezt a videót, mert így, azaz boldogan és...

Hirdetés
Cukorbetegség tünetei összekeverhetők a részegséggel

Nem részeg, leesett a cukra! Ne ítélj elsőre, ember életébe is kerülhet!

Egy utcán fekvő, magatehetetlen ember egyáltalán nem biztos, hogy részeg. Sajnos sokaknak ez a gondolatuk, így pedig elmulasztják a segítségnyújtást! 

Hirdetés
92 lúgosító élelmiszer

92 lúgosító élelmiszer szív- és cukorbetegség ellen

A megfelelő pH érték nélkülözhetetlen az egészséghez. Ha megszeretnénk őrizni szervezetünk egészséges működését, a pH értéknek 7.4 körül kell lennie, ami a lúgos tartományba esik.

Befőzőautomata

Befőzőautomata

Cím: Kerekegyháza
Telefon: +36 76 361 101, +36 20 93 43 429
Email: info@befozoautomata.hu
Weblap: www.befőzőautomata.hu

Alvás hiánya cukorbetegséget okozhat

A nem megfelelő minőségű alvás okozhat cukorbetegséget!

Az alvásra óriási szükség van ahhoz, hogy egészségesek maradhassunk mentálisan és fizikálisan. Az alváshiány nem csak cukorbetegséget okozhat, más betegséget is!

Friss gyümölccsel a cukorbetegség ellen

A friss gyümölcsök megelőzhetik és enyhíthetik a cukorbetegséget

Egy félmillió résztvevővel elvégzett felmérés szerint a friss gyümölcsök rendszeres (naponta történő) fogyasztása csökkenti a cukorbetegség kialakulásának veszélyét.