Gur-mar levél
A Gur-mar leveleit Indiában már régóta használják gyógynövényként a cukorbetegség kezelésére. A növény levelét frissen rágják, vagy teaként fogyasztják, így nyerve ki belőle a szervezet számára hasznos hatóanyagokat, melyek a vércukorszint szabályozásában játszanak fontos szerepet.
De mi is az a Gur-mar?
A növény tudományos elnevezése Gymnema sylvestre, és hazánkban olyannyira újdonságnak számít, hogy magyar kifejezés még nincs rá. A Gur-mar hindiül van, jelentése szó szerint cukor pusztító. Az elnevezés jelentése sokat mondó, ezért is kapott hangsúlyt a cikk folyamán, ugyanis a Gur-mar éppen erről a tulajdonságáról híres, és ez az, amiért érdekes lehet számunkra.
A Gymnema egy trópusi kúszónövény, melynek apró, csillag alakú, sárga virgaiból jellegzetes termés fejlődik ki. Indiában őshonos, de ma már elterjedt több trópusi terleten is, Ausztráliában, Indonéziában, sőt: Japán és Kína egyes területein is megél.
Gur-mar a cukorbetegség gyógyításában
A cukorbetegek terápiájában, a legfőbb gyógyhatása, hogy segít beállítani a normális vércukorszintet. A vércukorszint kiegyensúlyozásában az I.-es és a II.-es típusú cukorbetegeknek is a segítségére van. Ehhez többféle mechanizmussal járul hozzá. Fokozza az inzulintermelést a hasnyálmirigy ß-sejtjeiben. A gimneminsav gátolja a zsírok és a szénhidrátok felszívódását a bélből, így étkezések után nem emelkedik meg hirtelen a vércukorszint.
Vércukorszint és koleszterinszint csökkentő hatását állatkísérletek és klinikai vizsgálatok is bizonyítják.
Fogyókúrázóknak és cukorbetegeknek egyaránt segítség, hogy fogyasztásával csökken a szájban az keserű és főleg az édes íz érzékelésének képessége, mert hatóanyaga, a blokkolja az édes és a keserű ízérzésben résztvevő receptorokat. Mivel az édes íz nem érzékelhető, csökken az édességek utáni kísértés. Ez a hatás néhány órán keresztül érvényesül. A fogyókúra kiegészítéseként néhány hétig kell fogyasztani, napi 3-szor az étkezések előtt.
A cukorbetegség mellett a népi gyógyászatban a gyomorbaj, a székrekedés, és a májbetegségek ellen is alkalmazzák.
Gyógynövényként a szárított levelekből készült tea, vagy a szárított és a porított levelek, mint étrend-kiegészítő fogyasztható. A leveleknek kellemes, aromás illata van. Teakeverékekben jól harmonizál több más növénnyel is, fahéjjal, kamillával, balzsamkörtével (charan), jázminpakócával (Stevia).
Az eperfa levele
A fehér eperfa leveleinek hatóanyagai az oligoszacharidok felszívódását gátolják, így megelőzik, hogy étkezések után a vércukorszint hirtelen megemelkedjen. A bélben lévő emésztőenzimek (szénhidrátbontó enzimek) aktivitását csökkentik, így a cukrok nagy része, bontatlanul a széklettel együtt távozik. Japánban és Kínában már több száz éve használják az eperfalevél főzetét. Gyógyhatását kutatások is alátámasztják.
A fahéj
A fahéjnak az inzulinhoz hasonló hatása van, csökkenti a vércukorszintet. Javítja a sejtek inzulinérzékenységét, ez a hatása főként a II.-es típusú cukorbetegség terápiájában van a segítségünkre. A fahéj segíti az emésztést, gátolja az erjedést a belekben.
