Zöldség ételek
Ha alacsony energiatartalmú étrendet kell követned, akkor fogyassz zöldséget, főzeléket.

Rakott Burgonya
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Burgonya 80 dkg
Tojás 6 db
Krinolin 20 dkg
Gyulai (gyári szeletelt) 4 dkg
Tejföl (12 %) 1 pohár
Olaj 1 evõkanál
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, karikára vágva sós vízben megfõzzük, majd leszûrjük.
Egy tojást nyersen hagyunk, a többit keményre fõzzük (érdemes elõre...

Zöldbabfõzelék
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Zöldbab 0,8 kg Lecsó 2 ek.
Étolaj 3 ek. Petrezselyem zöldje 1 cs.
Liszt 4 ek. Fûszerpaprika 1 kk.
Tejföl (zsírszegény) 1 dl...
Elkészítés:
A megtisztított zöldbabot 2 cm hosszú darabokra vágjuk, és annyi enyhén sós, meleg vízben tesszük fel fõni, hogy éppen ellepje.
Beletesszük a...

Sajtos zöldséges pita
Hozzávalók: Hozzávalók:
4 teljes kiörlésű lisztből készült pita
2 evőkanál light majonéz
1/2 teáskanál fokhagymapor
6 dkg csökkentett zsírtartalmú svájci sajt
1...
Elkészítés:
Elkészítése:
4 személyre - 1 adag: 1 pita - Elkészítési idő: 15 perc
1. A pita egyik szélét bevágjuk (nem vágjuk végig!), hogy...

Párolt lilakáposzta
Hozzávalók: Hozzávalók:
4 dl zsírmentes sótlan tyúkhúsleves
1/2 csésze almabor ecet
2 evőkanál vörösbor ecet
1 evőkanál méz
1/2 teáskanál delikát vagy vegeta...
Elkészítés:
4 személyre - 1 adag: 1/2 csésze - Elkészítési idő: 10 perc
Elkészítés:
1. Egy nagyobb serpenyőben felforraljuk a tyúkhúslevest, a mézet, a...

Cheddar sajtos brokkoli
Hozzávalók: Hozzávalók:
4 csésze brokkoli
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt feketebors
10 dkg rezelt csökkentett zsírtartalmú cheddar sajt
Elkészítés:
8 személyre - 1 adag: 1/2 csésze - Elkészítési idő: 10 perc
Elkészítési mód:
1. A brokkolikat ropogósra és puhára pároljuk.
2. A forró...

Ünnepi rakott gomba (4 személyre)
Hozzávalók: Hozzávalók:
40 dkg gomba (kcal 160, CH 12),
20 dkg rizs (690,154),
2 db tojás (140, -),
10 dkg reszelt sajt (290, -),
2 dl energiaszegény tejföl (140, 4),
csipet só,...
Elkészítés:
Elkészítése:
a gombát megtisztítom, vékony szeletekre vágom, és a hagymán a fűszerekkel együtt megpárolom. A rizst teflonedényben egy csipet vegetával...

Rakott karfiol
Hozzávalók: Hozzávalók:
1 fej karfiol
1/2 kg csirke vagy pulyka darálthús
1 nagy fej hagyma
1 paprika
1 paradicsom
só, bors, pirospaprika
zsírszegény tejföl vagy joghurt
Elkészítés:
Elkészítés:
A karfiolt fém párolóedényben, sós gõzben megpárolom, majd a felét egy kiolajozott jénai edénybe terítem, villával rusztikusra töröm....

Szerencse borsótál
Hozzávalók:
7 személyre
Hozzávalók:
2 evőkanál olívaolaj
1 zöld kaliforniai paprika, 2,5 cm-es csíkokra vágott
2 gerezd fokhagyma áttörve
2 doboz 45 dkg-os...
Elkészítés:
Elkészítés:
Középerős lángon egy nagy teflonserpenyőbe öntsünk olajat. Tegyük bele a zöldpaprikát és 10 perc alatt hirtelen süssük át. Adjuk hozzá a...
Humán inzulint elválasztó őssejtek a láthatáron
A transzplantációs „várólisták” között a legnagyobb a hasnyálmirigy vagy szigetsejt átültetésre várók tömege, ugyanis olyan alacsony a donorszám, hogy lehetetlen évente akár több ezres nagyságrendben végezni e szerv- vagy sejtátültetéseket, nem beszélve a...
Amszterdami tudósok forradalmi felfedezése! Eldobhatod az inzulininjekciót ezáltal!
Úttörő kezelést fejlesztettek ki holland tudósok, amellyel kiváltható a cukorbetegek számára az inzulininjekció! Ez a kezelés mindössze 1 órát vesz igénybe!
Többévtizedes tabut döntögetnek! Bombaként hatott: 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is új fajta diétát javasolnak a tudósok!
A nem cukorbeteg kövérek diétás kezelésében egyre inkább polgárjogot nyer az alacsony szénhidrát-tartalmú, relatíve fehérje- és zsírdús étrend ajánlása, mivel ezen diéta mellett csökkenthető leginkább a súlyfelesleg és ez az étrend egyidejűleg a szív-érrendszeri...

Tévhitek az egészséges táplálkozásról!
A legtöbben nem ismerik az egészséges táplálkozás szabályait. Vannak, amiket be kell tartani, de rengeteg tévhit is elterjedt már ebben a témában. Íme 6 tévhit!

Kávé diéta! Így fogyhatsz a kávé segítségével!
Mivel a kávé remekül gyorsítja az anyagcserét, így akár le is fogyhatunk vele! Elmondjuk most a kávé diéta trükkjét, szuper zsírégető hatásáról beszélünk!

Karalábéfőzelék
Elkészítés: A megtisztított karalábét vékony szeletekre vágjuk, forró olajban fedő alatt puhára pároljuk. A liszttel meghintjük, vízzel felengedjük, tejföllel dúsítjuk. Apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk. Egy adag: 861 kJ (205 kcal), 20g szénhidrát.

Sovány ember is lehet cukorbeteg
Félrevezető az a feltételezés, hogy a zsír a fő, és az egyedüli oka a 2-es típusú diabétesz kialakulásának. Tévhit, mert bizony sovány ember is lehet cukorbeteg!

Egy tökéletes karácsonyi menü cukorbetegeknek és egészségtudatos embereknek!
Jó ízléssel, nagy odafigyeléssel összeválogatott karácsonyi menü Cseri-Holzmann Brigitta dietetikustól. Nem csak cukorbetegeknek, egészségtudatos embereknek is!

A cukorbetegség szemmel látható, külső jelei
A 2-es típusú cukorbetegség a kezdeti, gyógyszeres stádiumában még visszafordítható betegség, így fontos tudni, melyek a szemmel látható, külső jelei.

Ínyenc desszert cukorbetegeknek!
A cukorbetegek egy életre elfelejthetik a cukros édességeket, viszont vannak nagyon finom desszertek, amiket nyugodtan fogyaszthatnak ők is! Íme egy példa!

Egy 88 éves nő táncával megszégyeníti a fiatalokat!
Jean Veloz már 88 éves elmúlt, de még mindig fiatalokat megszégyenítő módon táncol! Már az 1940-es években Hollywood-i fimekben táncolt, és a zene és tánc iránti szeretete ilyen hihetetlenül jó formában tartja őt! Jegyezzük meg jól ezt a videót, mert így, azaz boldogan és...
Kedves Asszonyom!! A gyerekkel azonnal forduljon orvoshoz! Üdvözlettel: CsHb

Vesekövet okozhat az elhízás
A szinte járványszerű elhízás az egészségügy egyik legnagyobb kihívása, és gyakorlatilag az utolsó órákban járunk, amíg tehetünk valamit a jelenség ellen...

Testsúlycsökkentő injekciós készítmény forgalmazását engedélyezte az FDA
Egyre szélesebb körben alkalmazzák az inkretinhormon GLP-1 analóg vércukorcsökkentő injekciós készítményeket a 2-es típusú cukorbetegek kezelésében. Ezek egyike a naponta egyszer adagolandó liraglutid. Most más néven és kissé eltérő adagolásban ugyanezt a hatóanyagot...
Végvári cukrászda

Cím: 1174 Budapest, Baross u. 49.
Telefon: 06 (1) 258-2700
Email: info@vegvaricukraszda.hu
Weblap: vegvaricukraszda.hu/

Az inzulin injekciót tetoválás válthatja fel
Az inzulinos tű használatát senki nem szereti, viszont elengedhetetlen a cukorbetegek számára. Sokaknak kellemetlen a tű, ezért nem mérik túl gyakran a vércukorszintjüket, ami veszélyes is lehet. Az új eszköz viszont fájdalommentes, kitűnő helyettesítője lehet az inzulinos tűnek....

A cukorbevitel 6 súlyos következménye
A cukor rengeteg élelmiszerben megtalálható! Képes élvezhetőbbé, finomabbá tenni az adott étel ízét. De a cukorbevitelnek bizony súlyos következményei vannak!