Receptek cukorbetegeknek és egészségesen étkezni kívánóknak, Zöldségleves sült tökkel

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. November 20. Kedd - Jolán
Hirdetés

Zöldségleves sült tökkel

Hirdetés
Zöldségleves sült tökkel

Hozzávalók:

Hozzávalók:

 

1 nagy (vagy 2 közepes) nyári tök (összesen 1 kg)

1 teáskanál olívaolaj

étolaj

3 közepes sárgarépa, apró kockákra vágva

3 zeller, apró kockákra vágva

1 közepes vöröshagyma, apró kockákra vágva

3X4 dl zsírmentes, sótlan tyúkhúsleves

1 teáskanál szárított kakukkfű

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál őrölt feketebors

1 csésze zsírszegény tejszín, felmelegítve

 


 

12 személyre - 1 adag: 1 csésze - Elkészítési idő: 45 perc

 

Elkészítés:

 

1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C - ra.

 

2. A tök végeit eltávolítjuk, majd hosszában kettévágjuk. A magokat kikanalzzuk, majd az egész tököt bekenjük olajjal. Vágott felével lefelé olajos sütőpapírra helyezük. Sütőben 45 percig sütjük.

 

3. Míg a tök sül, egy nagy leveses edényben középerős lángon felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a sárgarépát, zellert, vöröshagymát és 5-6 percig pároljuk, míg a hagyma üvegessé válik.

 

4. Hozzáadjuk a tyúkhúslevest, kakukkfüvet, sót, borsot és felforraljuk. Takarékra vesszük a lángot és lassú tűzön 15 percig főzzük.

 

5. A megsült tököt kivesszük a sütőből, meghámozzuk, héját kidobjuk. A tök húsát a levesbe kanalazzuk és időnként megkeverve lassú tűzön további 15 percig főzzük.

 

6. Belekeverjük a felmelegített tejszínt. Részletekben pürévé turmixoljuk a levest. (Botmixerrel egyszerre is össze tudjuk turmixolni a levest)

 

Tipp:

 

A leves mellé tálaljunk sütőtökös kenyeret és zöldsalátát.

 

1 adag megfelel:

1 adag szénhidrátnak

1 adag tápértéke:
Kalória 61
Kalória zsírból 7
Összes zsír 1 g
Telített zsír 0 g
Koleszterin 1 mg
Nátrium 394 mg
Összes szénhidrát 12 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 5 g
Fehérje 3 g

 

 

Hirdetés

Ossza meg!

Vissza: Levesek
címkék: egészséges életmód, étkezés, diéta

Küldje el ismerősének!




Vesekövet okoz az elhízás

Vesekövet okozhat az elhízás

A szinte járványszerű elhízás az egészségügy egyik legnagyobb kihívása, és gyakorlatilag az utolsó órákban járunk, amíg tehetünk valamit a jelenség ellen...

injekció,testsúlycsökkentés

Testsúlycsökkentő injekciós készítmény forgalmazását engedélyezte az FDA

Egyre szélesebb körben alkalmazzák az inkretinhormon GLP-1 analóg vércukorcsökkentő injekciós készítményeket a 2-es típusú cukorbetegek kezelésében. Ezek egyike a naponta egyszer adagolandó liraglutid. Most más néven és kissé eltérő adagolásban ugyanezt a hatóanyagot...

Tetszik a megújult, mobilon is elérhető honlap design?

Zöldbabsaláta

Zöldbabsaláta

Elkészítés: A leszűrt zöldbabot salátástálba tesszük. A mustárból, tejfölből, ecetből mártást készítünk, szacharinnal, sóval, borssal, apróra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Ráöntjük a zöldbabra, és 1 órát állni hagyjuk.   Egy adag: 483 kJ (115 kcal), 12g szénhidrát.

Sokaknak kellemetlen a tű, ezért nem mérik túl gyakran a vércukorszintjüket, ami veszélyes is lehet. Az új eszköz viszont fájdalommentes

Az inzulin injekciót tetoválás válthatja fel

Az inzulinos tű használatát senki nem szereti, viszont elengedhetetlen a cukorbetegek számára. Sokaknak kellemetlen a tű, ezért nem mérik túl gyakran a vércukorszintjüket, ami veszélyes is lehet. Az új eszköz viszont fájdalommentes, kitűnő helyettesítője lehet az inzulinos tűnek....

Cukorbevitel következményei

A cukorbevitel 6 súlyos következménye

A cukor rengeteg élelmiszerben megtalálható! Képes élvezhetőbbé, finomabbá tenni az adott étel ízét. De a cukorbevitelnek bizony súlyos következményei vannak!

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Hibás hatóanyag tartalmuk miatt bevonták ezt a 27 gyógyszert

Kivonták a forgalomból ezeket a gyógyszereket hibás hatóanyag tartalmuk miatt!

FIGYELMEZTETÉS! Ha te is vettél ilyen gyógyszert, azonnal hagyd abba, hibás hatóanyag miatt mindet bevonták! 27 gyógyszer, melyeket te se szedd tovább!  

Máj betegségének tünetei

Tünetek, amik azt jelzik, baj lesz a májaddal!

Ha valaki májproblémával küzd, csak később derül ki a dolog, lehetséges, hogy csak akkor, amikor már nagy a baj. Íme 5 tünet, amiből időben felismerheted a betegséget!

Hirdetés
Egy 88 éves nő táncával megszégyeníti a fiatalokat!

Egy 88 éves nő táncával megszégyeníti a fiatalokat!

Jean Veloz már 88 éves elmúlt, de még mindig fiatalokat megszégyenítő módon táncol! Már az 1940-es években Hollywood-i fimekben táncolt, és a zene és tánc iránti szeretete ilyen hihetetlenül jó formában tartja őt! Jegyezzük meg jól ezt a videót, mert így, azaz boldogan és...

Kedves Bernadett!   Nem vagyok orvos, (sem dietetikus) ezt tisztázzuk! DE. Minden orvos azt mondja, mindent lehet, de mértékkel....

Babhéj tea a cukorbetegségre, magas vérnyomásra

Magas vérnyomásra vagy cukorbetegségre is jó a babhéj tea!

Az alábbiakban egy egyszerű, de igencsak hatásos tea receptje található. A babhéj-tea azoknak ajánlott, akik cukorbetegséggel vagy magas vérnyomással küzdenek.

Hirdetés
Cukor helyettesítése lekvárokban

Cukor helyettesítése lekvárokban, dzsemekben, befőttekben

A lekvárok eleve magas szénhidrát tartalommal rendelkeznek. Megmutatjuk hogyan csinálj alacsonyabb CH tartalommal lekvárt és mivel helyettesítsd a cukrot!

Webáruház

Webáruház

Telefon: +36 70 2170421
Email: macosz.webaruhaz@gmail.com
Weblap: www.macosz.hu/cukorbeteg-webaruhaz.html

Sok jeges tea káros a vesére

Napi 6 vagy annál több pohár jeges tea nagyon káros a vesékre!

Nyári hőségben a jeges tea ivása igen népszerű lett, ám a vesebetegségek szakorvosai arra figyelmeztetnek, hogy ez a kellemes ital elősegítheti a vesekövek képződését.

Nyári étkezés cukorbetegként

Néhány jó tanács a nyári étkezéssel kapcsolatban.

Ahogy melegszik az idő, egyre gyakrabban kívánjuk meg a különböző fagylaltokat, jégkrémeket. És valljuk be őszintén: nagyon nehéz vízparton egy jó lángosnak ellenállni.


IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrisebb iparági hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.