Online tanácsadás
Kérdés:
Kérdést felvető neve: Simon Ferenc
Kedves Zentai Andrea! Abban kérném a segítségét, hogy a terhes feleségemnél a 25. hétben megállapították, hogy a terheléses cukorvizsgálatnál elérte a minimális 7,8 mmol szintet. Szénhidrát diétát javasoltak. Létezik-e esetleg olyan étlap, amely kifejezetten a terhességi cukor kezeléséhez ajánlott. Értem ez alatt, hogy napi bontásban, a hét minden napjára javasolt, a napi 6x-i étkezés összeállításához ételeket. Csak, hogy megkönnyítse az ételek kiválasztását, amíg nem alakul ki ezen a területen a napi rutin. Megtisztelő válaszát előre is megköszönve, üdvözlettel: Simon Ferenc
Válasz:
Kedves Ferenc!
Nem szoktunk ilyen étlapot összeállítani, mert egyrészt igaz, hogy a javasolt szénhidrát azonos, de a napi kcal nem. Illetve ha mondjuk én tervezek valamilyen gyümölcsjoghurtot de pont azt nem tudják beszerezni vagy nem szereti a felesége, vagy egy ételnél ő máskép szokta készíteni, mint a leírt elkészítési mód vagy azt az ételt nem eszi meg stb, akkor mi történik?
Én mindig azt szoktam javasolni a diétás oktatáson, hogy mindenki magának állítson össze pár napra egy étlapot, hogy tudja, hogy mit kell bevásárolnia és mit kell adott nap elvinnie otthonról. Így hamarabb jön bele a számolásba és ha pont nincsen a betervezett dolog a közértben, akkor nagyobb biztonsággal fogja tudni lecserélni, behelyettesíteni. Sajnos azt nem lehet elkerülni, hogy megtanuljuk az alapvető nyersanyag csoportokat besorolni, számolunk-e rá szénhidrátot vagy nem és ha igen akkor gyors vagy lassú szénhidrát-e és ennek megfelelően mikor javasolt fogyasztani.
Zentai Andrea