Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

ORAC szótárszó meghatározása

Life of Budapest


ORAC

 

(Oxygen Radical Absorbance Capacity = Oxigéngyök Abszorbciós /elnyelő/ Kapacitás)

Az ORAC egy nemzetközileg elfogadott szabványrendszer az élelmiszerek antioxidáns kapacitásának mérésére. Minél magasabb egy élelmiszer ORAC száma, annál jobb antioxidánsként működik.


címkék: