Online tanácsadás
Kérdés:
Kérdést felvető neve: Imola
Tisztelt Doktor Úr! A graham kenyéren kívül fogyaszthatóak a rozs kenyerek, sokmagvas kenyerek? Vagy csak a graham és teljes kiörlésű kenyér a jó? Miért? Válaszát előre is köszönöm! Imola
Válasz:
Tisztelt Kérdező !!! Vigyázzon !!! A felsorolt fehér-rozs-teljes kiörlésű kenyerek szénhidrát tartalma ugyanakkora ! A különbség a felszívódási sebességben van, így a teljes kiörlésű kenyér kisebb vércukorérték emelkedést okoz, de a szénhidrát tartalomban nincs különbség !!! Minden kenyértipusból csal mértékkel !!! Tisztelettel: dr Hermányi Zsolt főorvos
címkék:
egészséges életmód