Hallal a cukorbetegség ellen!
A kutatók 21 984 felnőtt halfogyasztását vizsgálták, akik egy rákkutatásban vettek részt. Ezek az emberek mind Angliában, Norwich-ban, vagy a városhoz közel élnek. A felnőttek 4-5%-a nem fogyasztott halat. A halat fogyasztók háromnegyede száraz és zsíros húsút egyaránt rendszeresen evett. Körülbelül fele mindenféle sült halat, egyharmaduk rákokat, kagylót. A fogyasztás gyakoriságát illetően 41% hetente mindössze egyszer evett száraz, fehér húsú halat, és csak 36% zsírosat.
Forrás: MTI
