Citrusfélék
Citrusfélék
A citrusfélék ugyan gyümölcsök, és ezáltal fruktózt tartalmaznak, mégis hatékonyak többek között az 1-es típusú cukorbetegség esetén is. Magas C-vitamin tartalmuk miatt a citrusfélék az immunrendszert is erősítik, ami számos betegséggel szemben képes megvédeni a szervezetet. Többek között ide tartozik a citrom,narancs, grapefruit, mandarin, pomeló, lime.
Bogyós gyümölcsök
Egy újabb gyümölcs csoportról derült ki, hogy hasznos lehet az 1-es típusú cukorbetegeknek is. Próbáld ki te is a legismertebb bogyós gyümölcsöket: málna, egres, szeder, ribizli, eper, áfonya.
Paradicsom
A gyümölcsök után, itt egy újabb zöldség, aminek tulajdonképpen zöld a levele, de mivel egy igen hatékony élelmiszerről van szó, ezért érdemes külön is kiemelni. Többféle vitamin és ásványi anyag is található benne, ami segíti az 1-es típusú cukorbetegeket is.
