Mesterséges adalékanyagok
Mesterséges élelmiszer adalékanyagok!
Ebbe a kategóriába minden olyan hozzáadott, nem természetes alapanyag belefér amit külónböző célokkal kevernek az élelmiszerekhez. A két legnépszerűbb a különböző tartósítószerek és az ízfokozók. Két vegyületre érdemes külön is odafigyelni. Az egyik az aszpartám, a másik a nátrium glutamát. Ez a két mesterséges élelmiszer adalék kimutatható kapcsolatban áll a gyulladásos betegségekkel.
A csomagolt élelmiszerek nagy része tartalmaz valamilyen mesterséges adalékanyagot. Tehát, ha el szeretnénk kerülni a használatukat, akkor érdemes otthon főzni, és olyan alapanyagokat felhasználni, amiről tudjuk, hogy nem tartalmaz káros összetevőket. Jó megoldás lehet még a különböző kifőzdék, éttermek kínálata is, de a tapasztalat azt mutatja, hogy több helyen, főleg az ízfokozókból elég sokat használnak, az ételek ízesítésére, finomabbá tételére.
Sokféle természetes fűszernövény illetve, gyulladásgátló gyógynövény létezik, inkább használd ezeket.
