Barack és szilva
Barack és szilva
A narancshoz és banánhoz hasonlóan szintén egy őszi kombinációról lesz szó. A barackban és a szilvában nem csak az a közös, hogy jó pálinka főzhető belőlük, hanem az ízviláguk sem különbözik olyan nagyban. Itt elsősorban az őszi barackra gondoltunk, de akár kipróbálható sárgabarackkal, kajszibarackkal, vagy nektarinnal is.
Felhasználási területe nem különbözik sokban az előző kettő kombinációtól. Annyi kiegészítést azért tennénk, hogy gyümölcsléként fogyasztva is finom. Jelenleg nincs még a piacon olyan gyümölcslé, ami csak barack és szilva ízesítésű lenne, ami nem is nagy gond, mert a legtöbb termékben hozzáadott cukor is bőséggel van. A legjobb megoldás házilag készíteni gyümölcslevet, és akkor nem csak a barack-szilva kombináció oldható meg könnyen, hanem más ízek is.
