Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

Reggeli cukorbetegeknek: 5+1 könnyen elkészíthető reggeli finomság 2-es típusú cukorbetegeknek

Diabetes Portál


Szerző: CZs


5+1 könnyen elkészíthető reggeli finomság 2-es típusú cukorbetegeknek

A reggeli a nap leggyakrabban elhanyagolt étkezése, pedig hasznos tápanyagokat biztosít a szervezet számára, amire különösen a 2-es típusú cukorbetegeknek van égető szükségük. Ez azért fontos, mert a reggeli újratölti a szervezetet az alvás közbeni koplalás után. Érdemes tehát egy egészséges szénhidrátokban, fehérjékben és rostokban gazdag étkezéssel indítani a napot!  

Reggeli cukorbetegeknek

Ha reggelidet alacsony glikémiás indexű ételekből állítod össze, akkor ez segíthet megelőzni a vércukorszint hirtelen kilengéseit a dél előtti órákban (és akár még ebéd után is). A mogyoróvaj, vagy a kókuszvaj például a bennük található fehérjéknek és zsíroknak köszönhetően segít sokáig jóllakott maradni. Egy jó reggeli ráadásul az anyagcserédet is beindítja, és energiával tölt fel a nap első felére. Jól hangzik? Akkor a következőkben megosztunk néhány könnyen könnyű reggelit, amit kifejezetten 2-es típusú cukorbetegeknek válogattunk össze!

 

1. Reggeli turmix

Ha igazán gyorsan kell összedobnod magadnak valamit reggelire, akkor keverj össze egy bögre zsírmentes tejet vagy egy kis natúr, zsírmentes joghurtot egy fél bögrényi gyümölccsel (pl. eperrel, banánnal, vagy áfonyával). Adj hozzá egy teáskanál gabonacsírát, egy teáskanál diófélét. Kész is az ízletes, laktató napindító! Ha forró nap előtt állsz, egy kis jeget is hozzákeverhetsz. Érdemes már az előző este kimérni az adagokat, hogy reggel még gyorsabban elkészíthesd!

 

2. Muffin parfé

Felezz meg egy teljes kiőrlésű, vagy más, rostokban gazdag muffint (egy félben legyen lehetőleg nagyjából 30g szénhidrát és 3g rost), majd önts rá egy nagy kanál zsírmentes joghurtot és néhány szem erdei gyümölcsöt.

 

3. Teljes kiőrlésű gabonapelyhek

Akár hidegen, akár melegen eszed, egy jó gabonapehely remek reggeliül szolgálhat. Mérj ki egy tál rostokban gazdag, alacsony cukortartalmú gabonapelyhet némi lefölözött tejjel, vagy kezdd a napot egy adag zabkásával.

 

A teljes kiőrlésű zabpehelynél nehéz jobb reggelit találni, ugyanis tele van rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Egy fél bögrényi adag nagyjából egy reggelinek felel meg, és mindössze 15g szénhidrátot tartalmaz. Lehetőleg minél kevesebb zsírt és cukrot adj hozzá – helyette inkább ízesítsd friss gyümölcsökkel és lefölözött zsírszegény tejjel.

 

4. Tojásrántotta pirítóssal

Ha megfelelően készíted el őket, a jól bevált tojásrántotta pirítóssal egy kiváló napindító fogás lehet. Készítsd el a rántottát egy tapadásmentes serpenyőben, és használj olajspray-t. Piríts hozzá egy szelet teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret, és kend meg valamilyen könnyű vaj-alternatívával, alacsony zsírtartalmú krémsajttal, vagy cukormentes lekvárral.

 

5. Egy egészséges burrito

Ezt az egészséges, laktató reggelit akár menet közben is megeheted, ha előtte alufóliába csomagolod. Végy egy tapadásmentes serpenyőt, és fújd be olajspray-vel. Ránts ki benne egy tojást egy kis hagymával és zöldpaprikával, vagy spenóttal. Helyezd mindezt egy előmelegített, teljes kiőrlésű tortillába. Ez után szórj rá némi zsírmentes cheddar sajtot, végül pedig adj hozzá egy kis salsa szószt, mielőtt összecsomagolnád a tésztát.

 

+1 Mandula gyümölcsökkel

Egy másik ízletes, menet közben is ehető reggeliért keverj össze néhány egész, nyers mandulát és egy kis adag alacsony glikémiás indexű gyümölcsöt (ez lehet néhány erdei gyümölcs, egy barack, egy alma vagy akár egy narancs). A mandulák rostjai és egészséges, egyszeresen telítetlen zsírsavai segítenek jóllakott maradni, míg a gyümölcsök további rostokkal és édes ízzel gazdagítják majd reggelidet, természetesen hozzáadott cukrok nélkül.




Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Kapcsolódó tartalmak:

További cikkek ebben a témában

Diabétesz szakszótár

Matrac

Biomatrac - matrac   A biomatrac, a matracok olyan fajtája, mely természetes... Tovább

B2-vitamin

  B2-vitamin Riboflavin. Az enzimek a piroszőlősav, zsírsavak és az aminosavak oxidatív... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma:

Átlagos értékelés: 0.0

Legfrissebb hírek

Cukorbetegség, fogyás és hasnyálmirigyrák Cukorbetegség, fogyás és hasnyálmirigyrák
Sok cukorbeteg ember számára a fogyás jó dolog. De, amikor a fogyás akaratlan, nem annyira....
Diabetes gyógyszerek használata a COVID-19 elleni küzdelemben Diabetes gyógyszerek használata a COVID-19 elleni küzdelemben
Segíthetnek-e a cukorbetegség kezelésére használt gyógyszerek a COVID-19 járvány...
Növekszik az új 1-es típusú cukorbetegség-esetek száma a pandémiában Növekszik az új 1-es típusú cukorbetegség-esetek száma a pandémiában
A COVID-19 járvány szinte kezdete óta ismert vagy feltételezhető, hogy a cukorbetegek...
Az 1-es típusú cukorbetegség-tanulmány elemzi, hogy a vércukor hogyan befolyásolja a szövődmény kockázatát Az 1-es típusú cukorbetegség-tanulmány elemzi, hogy a vércukor hogyan befolyásolja a szövődmény kockázatát
A gothenburg-i Egyetem kutatóinak egyik fő új tanulmánya kiegészíti az ismeretek halmazát...
Az FDA jóváhagyja a Rybelsust, az első orális GLP-1 gyógyszert Az FDA jóváhagyja a Rybelsust, az első orális GLP-1 gyógyszert
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) jóváhagyta az első...
2-es típusú cukorbetegség: mi okozza a gyulladást? 2-es típusú cukorbetegség: mi okozza a gyulladást?
A Cell Metabolism folyóirat új tanulmánya szerint a glükóz nem a gyulladás fő oka a 2-es...
Lehetséges a 2-es típusú cukorbetegség remissziója fogyás esetén Lehetséges a 2-es típusú cukorbetegség remissziója fogyás esetén
A Cambridge-i Egyetem új kutatása szerint azoknál az embereknél, akik a 2-es típusú...
Az Omega-3-kiegészítők nem hasznosak a 2-es típusú cukorbetegség esetén: tanulmány Az Omega-3-kiegészítők nem hasznosak a 2-es típusú cukorbetegség esetén: tanulmány
Az Omega-3 halolaj-kiegészítők nem hasznosak a 2-es típusú cukorbetegségben, de nem is...
Ez a tanulmány összekapcsolja a 2-es típusú cukorbetegséget az ultrafeldolgozott élelmiszerekkel Ez a tanulmány összekapcsolja a 2-es típusú cukorbetegséget az ultrafeldolgozott élelmiszerekkel
Megalapozott, hogy a túlsúly és az elhízás járulékos tényezők a 2-es típusú...
A teljes magvak csökkenthetik a cukorbetegség kockázatát A teljes magvak csökkenthetik a cukorbetegség kockázatát
Több teljes kiőrlésű étel fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség...
címkék: 2-es típusú cukorbetegség, egészséges életmód, étkezés, diéta