A nyers brownie receptje
Az eredeti brownie csokis, krémes... igazi bűnbeesés... A nyers változata lehet kifejezetten egészséges, ha az alapanyagokat úgy válogatjuk össze, hogy azok tartalmazzanak antioxidánsokat és más, a szervezetünknek hasznos elemeket. Ráadásul ha még sikerül vegyszermentesnek is lennie, akkor bátran és boldogan ehetjük ezt a finomságot, hiszen elmondhatjuk, hogy azontúl, hogy fantasztikus az íze, feltölt bennünket energiával, élettel... igazi tápanyagokkal.
Ne mondjátok, hogy drága... bár valóban, az összetevőket nem a sarki 100 forintos boltban tudod megvásárolni, viszont ha megkóstolod, rájössz, hogy ebből egy kis szeletnél többet nem tudsz egyszerre megenni, és nem is készíted el minden nap, így legyen ez ünnepi édesség!
Hozzávalók: (ez egy kisebb adag, 5-6 főnek)
-10 dkg mandula (beáztatva, lehéjazva, megszárítva)
-10 dkg kesudió
-10 dkg aszalt áfonya
-10 dkg datolya
-4 dkg nyers kakaóvaj
-3 dkg nyers kakaópor
-1 teáskanál vaníliapor
-2 dkg maca por (elhagyható, de ettől lesz igazi különlegesség)
A maca egy igazi multivitamin, több okból is ajánlom. A bioboltban pedig meg is tudod rendelni. Ugyanitt a kakaóvajat, kakaóport és a vaníliát is.
Elkészítéséhez lapozz a következő oldalra!
Forrás: Antalvali
