Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

Cukormentes brownie

Diabetes Portál


Szerző: G. Lívia


Cukormentes brownie

Imádod a browniet, de mindegyik túl cukros, így nem fér bele a diabéteszes diétádba? Itt egy recept, ami könnyedén belefér a diétába.

Mentes brownie

Nagyon sok embernek nagy kedvence a jó sok csokival készített cukros brownie nagy adag vaníliás fagyival. Viszont ezekről egy cukorbetegnek le kell mondania, de mivel annyi recept kering a neten, így hoztam egy olyan receptet, ami belefér mindenkinek az étkezésébe és szinte megkülönböztethetetlen az ízvilága. Természetesen ezt is lehet finom cukormentes fagyival tálalni és isteni cukormentes csokiszósszal. Eheted akár melegen, hidegen, tele csokival, gyümölccsel, fagyival, de akár cukormentes karamellel is.

 

Írott források 1897-ben említették először. A legenda szerint úgy találták fel, hogy egy szórakozott szakács elfelejtett sütőport tenni a csokoládétortába. Számos brownierecept létezik, és sok fajtája nagyon egyszerűen elkészíthető. Igazából mivel egy nagyon egyszerű süteményről van szó, így bárki akár egy kezdő is el tudja készíteni könnyedén. Ha Chicagóba visz az utunk, feltétlenül kóstoljuk meg az eredeti brownie-t, innen származik ugyanis, a tortánál kisebb méretű sütemény receptje.  

 

Hogy mi a titka a jó brownienak?

 

Nem szabad túlsütni, mert akkor kiszárad és nem lesz jó ragadós, omlós sütemény belőle. Már a nyers brownie tészta is fenséges és ellenállhatatlan és ha elkezded érezni a könnyen felismerhető brownie illatot a sütő környékén, itt az ideje a tűpróbának, és a ha még picit nyers is a közepe, zárjuk el a sütőt.

 

 

 

 

Hozzávalók:

  • 3 bögre darált zabpehely
  • 1 csipet só
  • 24 g sütőpor
  • 6 ek kakaópor
  • 2 db tojás
  • 2 bögre növényi tej
  • 1/2 bögre kókuszolaj
  • ízlés szerint édesítő
  • 1 tábla cukormentes csoki vagy étcsoki (Torras)

 

 

Először a száraz, majd a nedves hozzávalókat keverjük el, utána állni hagyjuk az egyveleget úgy 10 percig, míg bemelegszik a sütőnk, addig a zab megszívja magát, a legvégén beletördeljük a csokinkat. 175 fokon 12-15 percig megsütjük sütőpapírral bélelt tepsiben.

 

Remélem ízleni fog mindenkinek! Jó étvágyat hozzá!




Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Kapcsolódó tartalmak:

További cikkek ebben a témában

Diabétesz szakszótár

Colitis ulcerosa

A vastagbél (beleértve a végbelet is) fekélyképződéssel járó, ismeretlen eredetű,... Tovább

marketing

A marketing meghatározása   A marketing az egyik olyan gazdasági kifejezés,... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma:

Átlagos értékelés: 0.0

Legfrissebb hírek

Cukorbetegség, fogyás és hasnyálmirigyrák Cukorbetegség, fogyás és hasnyálmirigyrák
Sok cukorbeteg ember számára a fogyás jó dolog. De, amikor a fogyás akaratlan, nem annyira....
Diabetes gyógyszerek használata a COVID-19 elleni küzdelemben Diabetes gyógyszerek használata a COVID-19 elleni küzdelemben
Segíthetnek-e a cukorbetegség kezelésére használt gyógyszerek a COVID-19 járvány...
Növekszik az új 1-es típusú cukorbetegség-esetek száma a pandémiában Növekszik az új 1-es típusú cukorbetegség-esetek száma a pandémiában
A COVID-19 járvány szinte kezdete óta ismert vagy feltételezhető, hogy a cukorbetegek...
Az 1-es típusú cukorbetegség-tanulmány elemzi, hogy a vércukor hogyan befolyásolja a szövődmény kockázatát Az 1-es típusú cukorbetegség-tanulmány elemzi, hogy a vércukor hogyan befolyásolja a szövődmény kockázatát
A gothenburg-i Egyetem kutatóinak egyik fő új tanulmánya kiegészíti az ismeretek halmazát...
Az FDA jóváhagyja a Rybelsust, az első orális GLP-1 gyógyszert Az FDA jóváhagyja a Rybelsust, az első orális GLP-1 gyógyszert
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) jóváhagyta az első...
2-es típusú cukorbetegség: mi okozza a gyulladást? 2-es típusú cukorbetegség: mi okozza a gyulladást?
A Cell Metabolism folyóirat új tanulmánya szerint a glükóz nem a gyulladás fő oka a 2-es...
Lehetséges a 2-es típusú cukorbetegség remissziója fogyás esetén Lehetséges a 2-es típusú cukorbetegség remissziója fogyás esetén
A Cambridge-i Egyetem új kutatása szerint azoknál az embereknél, akik a 2-es típusú...
Az Omega-3-kiegészítők nem hasznosak a 2-es típusú cukorbetegség esetén: tanulmány Az Omega-3-kiegészítők nem hasznosak a 2-es típusú cukorbetegség esetén: tanulmány
Az Omega-3 halolaj-kiegészítők nem hasznosak a 2-es típusú cukorbetegségben, de nem is...
Ez a tanulmány összekapcsolja a 2-es típusú cukorbetegséget az ultrafeldolgozott élelmiszerekkel Ez a tanulmány összekapcsolja a 2-es típusú cukorbetegséget az ultrafeldolgozott élelmiszerekkel
Megalapozott, hogy a túlsúly és az elhízás járulékos tényezők a 2-es típusú...
A teljes magvak csökkenthetik a cukorbetegség kockázatát A teljes magvak csökkenthetik a cukorbetegség kockázatát
Több teljes kiőrlésű étel fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség...
címkék: 1-es típusú cukorbetegség, 2-es típusú cukorbetegség, egészséges életmód, étkezés, diéta