Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

Cukormentes brownie

Diabetes Portál


Szerző: G. Lívia


Cukormentes brownie

Imádod a browniet, de mindegyik túl cukros, így nem fér bele a diabéteszes diétádba? Itt egy recept, ami könnyedén belefér a diétába.

Mentes brownie

Nagyon sok embernek nagy kedvence a jó sok csokival készített cukros brownie nagy adag vaníliás fagyival. Viszont ezekről egy cukorbetegnek le kell mondania, de mivel annyi recept kering a neten, így hoztam egy olyan receptet, ami belefér mindenkinek az étkezésébe és szinte megkülönböztethetetlen az ízvilága. Természetesen ezt is lehet finom cukormentes fagyival tálalni és isteni cukormentes csokiszósszal. Eheted akár melegen, hidegen, tele csokival, gyümölccsel, fagyival, de akár cukormentes karamellel is.

 

Írott források 1897-ben említették először. A legenda szerint úgy találták fel, hogy egy szórakozott szakács elfelejtett sütőport tenni a csokoládétortába. Számos brownierecept létezik, és sok fajtája nagyon egyszerűen elkészíthető. Igazából mivel egy nagyon egyszerű süteményről van szó, így bárki akár egy kezdő is el tudja készíteni könnyedén. Ha Chicagóba visz az utunk, feltétlenül kóstoljuk meg az eredeti brownie-t, innen származik ugyanis, a tortánál kisebb méretű sütemény receptje.  

 

Hogy mi a titka a jó brownienak?

 

Nem szabad túlsütni, mert akkor kiszárad és nem lesz jó ragadós, omlós sütemény belőle. Már a nyers brownie tészta is fenséges és ellenállhatatlan és ha elkezded érezni a könnyen felismerhető brownie illatot a sütő környékén, itt az ideje a tűpróbának, és a ha még picit nyers is a közepe, zárjuk el a sütőt.

 

 

 

 

Hozzávalók:

  • 3 bögre darált zabpehely
  • 1 csipet só
  • 24 g sütőpor
  • 6 ek kakaópor
  • 2 db tojás
  • 2 bögre növényi tej
  • 1/2 bögre kókuszolaj
  • ízlés szerint édesítő
  • 1 tábla cukormentes csoki vagy étcsoki (Torras)

 

 

Először a száraz, majd a nedves hozzávalókat keverjük el, utána állni hagyjuk az egyveleget úgy 10 percig, míg bemelegszik a sütőnk, addig a zab megszívja magát, a legvégén beletördeljük a csokinkat. 175 fokon 12-15 percig megsütjük sütőpapírral bélelt tepsiben.

 

Remélem ízleni fog mindenkinek! Jó étvágyat hozzá!




Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Kapcsolódó tartalmak:

További cikkek ebben a témában

Diabétesz szakszótár

Laktáz

A laktáz enzim, amely a vékonybélben termelődik. A laktáz nevű diszacharidot-amely a tejben,... Tovább

Humán inzulinok

Géntechnikával előállított, az emberi inzulinnal azonos molekulaszerkezetű és hatású... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma:

Átlagos értékelés: 0.0

Legfrissebb hírek

Tanulmány kimutatta, hogy a dopamin és a biológiai óra összefüggésben áll a nassolással, a túlevéssel és az elhízással Tanulmány kimutatta, hogy a dopamin és a biológiai óra összefüggésben áll a nassolással, a túlevéssel és az elhízással
Az agy örömközpontja, illetve annak biológiai órája összekapcsolódnak. A magas...
Hogyan küzdd le hatékonyan a falási rohamokat, és mondj nemet a félreevésnek? Hogyan küzdd le hatékonyan a falási rohamokat, és mondj nemet a félreevésnek?
Az ételek és az evés iránti vágyakozás egy nagyon erős érzés, amitől az ember nagyon...
5+1 könnyen elkészíthető reggeli finomság 2-es típusú cukorbetegeknek 5+1 könnyen elkészíthető reggeli finomság 2-es típusú cukorbetegeknek
A reggeli a nap leggyakrabban elhanyagolt étkezése, pedig hasznos tápanyagokat biztosít a...
Mit kell tudni a terhességi cukorbetegségről? Mit kell tudni a terhességi cukorbetegségről?
Akár a várandósság előtt alakult ki cukorbetegséged, akár terhességi cukorbetegséggel...
Amit a cukormentes étrendről tudni kell Amit a cukormentes étrendről tudni kell
A legtöbben sokkal több cukrot fogyasztunk, mint amennyire szükségünk lenne. Szerencsére...
Cukorbeteg a gyermeked? Ezekre a dolgokra kell nagy figyelmet fordítanod Cukorbeteg a gyermeked? Ezekre a dolgokra kell nagy figyelmet fordítanod
Míg egy cukorbeteg felnőtt saját magáért felel, addig egy cukorbeteg gyermek csak szüleire...
A kalóriaszegény étrend alapjai, avagy minden, amit kezdőként tudnod kell A kalóriaszegény étrend alapjai, avagy minden, amit kezdőként tudnod kell
Manapság tele van az internet jobbnál jobb (és pocsékabbnál pocsékabb) testedzési...
A 2-es típusú cukorbetegség korai jelei és tünetei A 2-es típusú cukorbetegség korai jelei és tünetei
A 2-es típusú cukorbetegség egy gyakori egészségügyi probléma, ami világszerte több...
10 étel, ami tökéletes az 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is 10 étel, ami tökéletes az 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is
Cukorbetegként bizonyára neked is gyakran indulnak azzal a gondolattal a reggeljeid, hogy vajon...
Kollagén Kollagén
Érdekel mi is az a kollagén? Tudod, de nem vagy benne biztos, hogy kéne neked? Írtunk pár...
címkék: 1-es típusú cukorbetegség, 2-es típusú cukorbetegség, egészséges életmód, étkezés, diéta