Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

Mandulával a cukorbetegség ellen?

Diabetes Portál


Szerző: Rékka


Mandulával a cukorbetegség ellen?

A Torontoi Egyetem kutatói azt javasolják, hogy ha finomságra vágyunk, a csemegék közül, ha lehet, válasszuk a mandulát, mert kedvező hatást gyakorol a szívbetegségre és a diabéteszre.

Vedd fel a harcot mandulával!

Kutatási eredmények

 

A kanadai kutatócsoport – Dr. Cyril Kendall vezetésével – a kísérletben részt vevő egészséges önkénteseknek véletlenszerűen négy különféle ételt adtak, amelyek mindegyike pontosan 50 gramm szénhidrátot tartalmazott. Az első étel szolgált egyfajta kontrollként, ez pusztán fehér kenyeret jelentett. A második étel fehér kenyér és 60 gramm mandula volt, a harmadik főtt rizs a negyedik pedig krumplipüré. A résztvevők öt különböző időpontban kapták az ételeket és étkezés után vért vettek tőlük, amelyből meghatározták vércukor-, inzulin- és antioxidáns-szintjüket.

 

A mandula és a szabadgyökök


A vércukorszint emelkedés a mandulát és a rizst tartalmazó étel esetén volt a legalacsonyabb (tehát a mandula kivédte a fehér kenyér vércukoremelő hatását). Ezen felül a kutatók megállapították azt is, hogy a mandulás ételek után volt a legalacsonyabb az ún. szabad gyökök mennyisége a vérben.

 

Cukorbetegség és szívbetegség


Az ún. finomított szénhidrátok – mint ami például a fehér kenyérben is található – étkezés után nagymértékben megemelik a vércukorszintet, ami következményesen megemeli a szabadgyökök szintjét is. A szabadgyökök károsító hatást fejtenek ki a sejtekre, és nagymértékben hozzájárulnak a cukorbetegség vagy a szívbetegség kialakulásához.

 

A mandula és a vércukorszint


'Eredményeink azt mutatják, hogy mandulával tompítható a nagy szénhidráttartalmú ételek vércukoremelő hatása' – mondta Dr. Kendall. 'A manduláról már korában is ismert volt, hogy sok jó hatása van, például csökkenti az LDL (ún. rossz) koleszterin szintjét, és most a mi kutatásunk azt is igazolta, hogy a vércukorszint egyensúlyban tartásában is szerepet játszhat, megelőzve olyan betegségeket mint pl. a diabétesz vagy a szívbaj' – tette hozzá a szakember.




Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Kapcsolódó tartalmak:

További cikkek ebben a témában

Diabétesz szakszótár

Glikált hemoglobin

Lásd: HbA1c (hemoglobin-á-egy –cé)   Mit kell tennem, ha cukorbeteg lettem?... Tovább

Allergia

Olyan immunfolyamat eredménye, melynek során az antigén (allergén) hatására olyan, főként... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma:

Átlagos értékelés: 0.0

Legfrissebb hírek

A leukémia korai jelei - ezekre figyelj oda! A leukémia korai jelei - ezekre figyelj oda!
Mint a legtöbb daganatos megbetegedésnél, a leukémiánál is a gyógyulás egyik legfontosabb...
Cukorbetegek is csináltathatnak fogászati implantátumokat? Cukorbetegek is csináltathatnak fogászati implantátumokat?
A modern kor egyik legkellemetlenebb és legelterjedtebb betegsége a cukorbetegség, ami akkor...
A cukorbetegség és a fogak egészsége A cukorbetegség és a fogak egészsége
A cukorbetegség a modern kor egyik legelterjedtebb egészségügyi problémája. Nem elég, hogy...
A fogyókúra csapdái A fogyókúra csapdái
Ugye, milyen frusztráló tud lenni a fogyókúra? Megint egy módzser, megint egy csomó...
A versenysport és a szívbetegségek kapcsolata A versenysport és a szívbetegségek kapcsolata
A rendszeres testmozgás segíti az egészség megőrzését, a szív-és érrendszeri...
7 hatékony mozgásforma az eredményes fogyáshoz 7 hatékony mozgásforma az eredményes fogyáshoz
A 2-es típusú cukorbetegség a legtöbbször az elhízás...
Cukrok pro és kontra Cukrok pro és kontra
Kristálycukor, barna cukor, nádcukor, melasz. A kínálat óriási, és az egészségtudatos...
Vitaminból is árt a sok? Vitaminból is árt a sok?
Te is többféle pirulát szedsz egyszerre? Biztos, ami biztos alapon vettél egy doboz...
Tippek az alkoholfogyasztás mérséklésére Tippek az alkoholfogyasztás mérséklésére
Tanácsok azoknak, akik szeretnének mértékletesebbé válni az alkoholfogyasztás terén. Ne...
Elhíznak a gyerekek nyáron? Elhíznak a gyerekek nyáron?
A hosszú nyári szünetben sokkal nehezebb megoldani a gyerekek étkezését, így könnyebben...
címkék: 1-es típusú cukorbetegség, 2-es típusú cukorbetegség, bulvár, színes hír