kelkáposzta leves
Kelkáposzta leves
Nem csak a főzelékhez finom választás a kelkáposzta, hanem levesbe téve is nagy sikert arathat. Létezik külön kelkáposztából készült leves is, amit nem nehéz elkészíteni. De akár más levesek alapanyagát is alkothatja. Legyen szó akár egy egyszerű húslevesről, vagy zöldséglevesről, a kelkáposztát bátran abba is beletehetjük.
Kelkáposzta lasagna
A lasagne tészták ízesítésére kiválóan alkalmas egy kis kelkáposzta. A tészta tetejére használhatunk akár kelkáposzta mártást, vagy akár párolt, vagy főzött kelkáposztával is helyettesíthetjük.
Kelkáposzta juice
A különböző juice-ok egészséges italnak számítanak, és ha megfelelő alapanyagokból van elkészítve, akkor még egészségesebb is, mint a víz. Alapanyagoknak szinte minden zöldséget és gyümölcsöt felhasználhatunk, így a kelkáposztát is. Akár önmagában is használható juice-nak, de más zöldségekkel, esetleg gyümölcsökkel kombinálva finomabb és változatosabb italokat készíthetsz belőle. Kísérletezz vele bátran!
