Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

Többévtizedes tabut döntögetnek! Bombaként hatott: 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is új fajta diétát javasolnak a tudósok!

Diabetes Portál


Szerző: Dr. Fövényi József


Többévtizedes tabut döntögetnek! Bombaként hatott: 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is új fajta diétát javasolnak a tudósok!

A nem cukorbeteg kövérek diétás kezelésében egyre inkább polgárjogot nyer az alacsony szénhidrát-tartalmú, relatíve fehérje- és zsírdús étrend ajánlása, mivel ezen diéta mellett csökkenthető leginkább a súlyfelesleg és ez az étrend egyidejűleg a szív-érrendszeri kockázatot is csökkenti. Cukorbetegek esetében több évtizede uralkodó szakmaik álláspont szerint a relatíve szénhidrát-dús (50-55% körüli szénhidrát arányú) étrend alkalmazása javasolt, melyet az utóbbi évtizedben részben az étrend mediterrán diétához való közelítése, részben az alacsony glikémiás indexű szénhidrátok előnyben részesítése módosított.

diéta,szénhidrát,cukorbeteg,inzulin

Többévtizedes tabut döntögetnek! Bombaként hatott: 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is új fajta diétát javasolnak a tudósok!

 

Ezért bombaként hatott – egyelőre a szakmai közvélemény számára – a Nutrition hasábjain július 15-én online megjelent sokszerzős tanulmány, melyet a Birmingham-i Richard David Feinmann professzor sejtbiológus és a Brooklin-i Barbara Gower professzor táplálkozáskutató jegyzett. Széleskörű irodalmi áttekintés nyomán deklarálják, hogy a főként az inzulin felfedezése előtti időkben, majd jó másfél-két évtizedig ezt követően is alkalmazott alacsony szénhidrát-tartalmú étrend tekintendő ideálisnak mind 1-es, mind 2-es típusú diabéteszesek számára. Evidensnek tekintett álláspontjukat 12 pontban foglalják össze. Eszerint:

1.    Diabéteszben a fő probléma a vércukor magas szintje. Ez leginkább a szénhidrátszegény étrend alkalmazásával csökkenthető. Szerzők nem adják meg pontosan, milyen szénhidrát-fehérje-zsír hányadot javasolnak. Egyetlen kiragadott irodalmi adatból emelnek ki ábrákat, melyen 24 hetes vizsgálat keretében az igen alacsony szénhidrát tartalmú ketogén étrend (VLCKD) előnyét mutatják az éhomi vércukor és a HbA1c szint tükrében az alacsony energia-tartalmú étrend ellenében. csupán felsorolják a szakirodalom tükrében a különféle szénhidrát arányokat a lehetséges étrendekben. Eszerint beszélhetünk:

a)    nagyon alacsony szénhidrát tartalmú ketogén étrendről (VLCKD), melynél 2000 kcal-án belül a szénhidrát maximum 10%, vagyis minimum 20. maximum 50 g lehet és egyénenként változó, milyen minimális szénhidrát hányad mellett lép fel ketózis (közismerten aceton a vérben, vizeletben, leheletben). Ez volt a korábban népszerű Atkins diéta első fázisa.

b)   alacsony szénhidrát étrendről, melyben a szénhidrát a teljes energia kevesebb mint 26%-a, azaz 130 g naponta.

c)    mérsékelt szénhidrát tartalmú étrendről: az energia-bevitel 26-45%-a,

d)   45-65% szénhidrát tartalmú étrend (ADA 2010. évi ajánlása). Az átlagos amerikai étrend 49% szénhidrátot tartalmaz.

 

 




Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Diabétesz szakszótár

Anyagcsere

Az anyagcsere azon folyamatok összességére utal, ahogy a szervezet a bejövő táplálékot... Tovább

Kihordási idő

Szakzsargonban az OEP által támogatott gyógyászati segédeszközök újra felírhatóságának... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma:

Átlagos értékelés: 0.0

Legfrissebb hírek

Hogyan küzdd le hatékonyan a falási rohamokat, és mondj nemet a félreevésnek? Hogyan küzdd le hatékonyan a falási rohamokat, és mondj nemet a félreevésnek?
Az ételek és az evés iránti vágyakozás egy nagyon erős érzés, amitől az ember nagyon...
5+1 könnyen elkészíthető reggeli finomság 2-es típusú cukorbetegeknek 5+1 könnyen elkészíthető reggeli finomság 2-es típusú cukorbetegeknek
A reggeli a nap leggyakrabban elhanyagolt étkezése, pedig hasznos tápanyagokat biztosít a...
Mit kell tudni a terhességi cukorbetegségről? Mit kell tudni a terhességi cukorbetegségről?
Akár a várandósság előtt alakult ki cukorbetegséged, akár terhességi cukorbetegséggel...
Amit a cukormentes étrendről tudni kell Amit a cukormentes étrendről tudni kell
A legtöbben sokkal több cukrot fogyasztunk, mint amennyire szükségünk lenne. Szerencsére...
Cukorbeteg a gyermeked? Ezekre a dolgokra kell nagy figyelmet fordítanod Cukorbeteg a gyermeked? Ezekre a dolgokra kell nagy figyelmet fordítanod
Míg egy cukorbeteg felnőtt saját magáért felel, addig egy cukorbeteg gyermek csak szüleire...
A kalóriaszegény étrend alapjai, avagy minden, amit kezdőként tudnod kell A kalóriaszegény étrend alapjai, avagy minden, amit kezdőként tudnod kell
Manapság tele van az internet jobbnál jobb (és pocsékabbnál pocsékabb) testedzési...
A 2-es típusú cukorbetegség korai jelei és tünetei A 2-es típusú cukorbetegség korai jelei és tünetei
A 2-es típusú cukorbetegség egy gyakori egészségügyi probléma, ami világszerte több...
10 étel, ami tökéletes az 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is 10 étel, ami tökéletes az 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek is
Cukorbetegként bizonyára neked is gyakran indulnak azzal a gondolattal a reggeljeid, hogy vajon...
Kollagén Kollagén
Érdekel mi is az a kollagén? Tudod, de nem vagy benne biztos, hogy kéne neked? Írtunk pár...
Csökkentheted a bevitt kalóriákat Csökkentheted a bevitt kalóriákat
Szükséged lenne pár kiló leadására? De nem tudod hogyan kezdj neki? Itt van pár nagyszerű...
címkék: