Hagymás törtburgonya (4 főre)
Hozzávalók:
40 dkg burgonya
1közepes fej hagyma (10 dkg)
2 ek. olíva olaj
só
Elkészítés:
1. A burgonyát héjában megfőzzük.
2. Közben a hagymát felaprítjuk és az olajban – lassú tűzön - barnára pirítjuk.
3. A megfőtt burgonyát meghámozzuk.
4. A hagymához adjuk a burgonyát és krumpli törővel vagy villával összetörjük, megsózzuk (esetleg kicsit összepirítjuk).
________________________________________________________________
Tápanyagtartalom-1adagban:
Energia: 150 Kcal, fehérje: 3g, zsír:5g, szénhidrát: 22g
