Palacsinta szendvics
Glutén mentes palacsinta
A palacsintára nem csak édességként kell gondolni, hanem akár egy szendvics alapanyaga is lehet. A glutén mentes változat elkészítését ajánljuk, hogy minél egészségesebb legyen. Így használj valamilyen alternatív alapanyagot a liszt helyett.
Tehetsz bele mindenféle szendvicsbe való krémet. A lekvárral kapcsolatban viszont figyelni kell arra, hogy diabetikus, vagyis cukorbetegek számára is fogyasztható legyen. Akár felvágott, mondjuk sonka, vagy párizsi is kerülhet bele. Különböző húsok is érdemes kipróbálni a palacsinta tésztával.
A palacsinta szendvicsbe tehetsz különböző zöldségeket, akár nyersen is, de kicsit átsütve is finom lehet, ha valaki nem akar olyan éles kontrasztot a palacsinta és a zöldség között. Szendvicsekben ugyan nem sűrűn fordul elő, de a palacsinta tésztájának köszönhetően akár gyümölcsöket is használhatunk. Nem muszáj egyféle gyümölcsöt belevágni hanem akár egy keverék salátával is feldobhatod.
