5 tévhit az egészséges táplálkozásról
1000 kcal-tól fogyni fogsz
Egy darabig biztos fogyni fog tőle az ember, de nagy valószínűséggel, vagy visszahízza tehát jojo effektus alakul ki, vagy tönkreteszi a szervezet működését. Lelassul az anyagcsere, ami miatt a szervezet elkezd tartalékolni, elkezd raktározni, és ebből még több zsír fog kialakulni. Vészhelyzet alakul ki a szervezeten belül, és egyes szervek megfelelő működését is lelassítja vagy teljesen leállítja. Ilyen esetekben a hormonháztartás is felborulhat, ezek összessége pajzsmirigy alulműködést vagy inzulinrezisztenciát, policisztás ovárium szindrómát is eredményezhet. Tehát az alap kalóriaigényünknél ne együnk kevesebbet, hogyha nem akarunk komolyabb problémát okozni magunknak a túlsúlyunkon kívül. Kérjük szakemberek segítségét egy megfelelő étrend kialakításához és kezdjünk el sportolni, minemellett legyünk türelmesek is, hisz a túlsúly se 2 perc alatt alakult ki.
A gyümölcs fogyaszt
A gyümölcs nem fogyaszt, maximum akkor ha az ember kevesebb kalóriát visz be a szervezetébe, mint amennyit eléget. A legtöbb gyümölcsnek nagyon magas a fruktóz tartalma, így nem segít csak gátolja a fogyást. Szakemberek napi 100grammnál több gyümölcsöt diátázás alatt nem is ajánlanak, illetve inkább a bogyós gyümölcsöket javasolják. Viszont azt is fontos megemlíteni, hogy ma már nem csak a glikémiás indexre érdemes odafigyelni, hanem az inzulin indexet is javasolt figyelembe venni. Mi az az inzulin index, egy következő cikkünkben felfedjük a lényegét.
A zsír ellenség
Ez is egy ilyen tipikus női magazinban olvasható tévhit, ami azért is borzasztó, mert sokan bedőlnek ennek és utána csodálkoznak, hogy nem megy a fogyás vagy éppen a teherbeesés sem. Miért fontos a zsír? Mert az is egy lényeges makrotápanyag és az is kell a szervezet megfelelő működéséhez, illetve ne felejtsük el, hogy vannak olyan vitaminok, amik csak és kizárólag zsírban tudnak oldódni. Míg egy férfi kevesebb testzsír százalékkal is tökéletesen eléldegél, addig egy nőnél komolyabb hormon problémát tud okozni. Ezért nem szabad szinte nullára csökkenteni a zsír adagot, természetesen moderált fogyasztása nem okoz hosszútávú problémát. Több diéta és életmód is a zsír magas bevitelén alapul, mint például a ketogén diéta, de ezt is kifejezetten orvosi háttérrel szabad elkezdeni, illetve vese betegeknek nagyon szigorú felügyelet mellett alkalmazható csak. Viszont több betegségnél, mint az epilepsziásoknál és az az autistáknál nagy sikereket értek el ezzel az életmóddal.
